Leckerer Hamburger

Ein Rezept zum Nachmachen

Ein saftiger, leckerer Hamburger ist ein Klassiker, der nie aus der Mode kommt. Hier ist ein einfaches Rezept, um einen zu Hause zuzubereiten.

Zutaten:

• 500g Rinderhackfleisch
• 4 Hamburger-Brötchen
• 4 Scheiben Cheddar-Käse
• Salatblätter
• 1 Tomate
• 1 rote Zwiebel
• Ketchup und Senf
• Salz und Pfeffer
• 1 Esslöffel Öl

Zubereitung:

1. Teilen Sie das Rinderhackfleisch in vier gleich große Portionen und formen Sie daraus Patties. Würzen Sie sie mit Salz und Pfeffer.
2. Erhitzen Sie das Öl in einer Pfanne und braten Sie die Patties auf jeder Seite etwa 4-5 Minuten an, bis sie durch sind. Legen Sie in den letzten Minuten eine Scheibe Cheddar auf jeden Patty, damit der Käse schmelzen kann.
3. Schneiden Sie die Brötchen in der Mitte durch und toasten Sie sie leicht an.
4. Schneiden Sie die Tomate und die Zwiebel in Scheiben.
5. Nun können Sie Ihren Burger zusammenbauen. Beginnen Sie mit dem unteren Teil des Brötchens, legen Sie dann Salat, Tomate, das Patty mit dem geschmolzenen Käse und schließlich die Zwiebelscheiben darauf. Geben Sie Ketchup und Senf dazu und bedecken Sie alles mit der oberen Hälfte des Brötchens.
6. Wiederholen Sie diesen Vorgang mit den restlichen Burgern.

Und voilà! Sie haben einen leckeren Hamburger zubereitet. Guten Appetit!